J’ai testé: la 1ère épicerie azuréenne 100% vrac, 0 emballage, 0 déchet

C’est en face de la gare de Mouans-Sartoux, dans un local flambant neuf, que Laura & Thomas, renouent avec une vieille habitude de nos parents et grand-parents, l’achat en vrac.

Le principe est simple, dans cette épicerie moderne, tout s’achète au poids ou à l’unité. Pour les plus organisés, on amène nos contenants (pots, tupperware, sachet, sac en tissu, bouteille…) et on les remplit nous même.  Pour les autres, pas de panique, il suffit d’acheter des contenants sur place ou de remplir des petits sachets en papier mis à disposition gratuitement.

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Cela a le triple bénéfice d’éviter le gaspillage alimentaire puisqu’on achète la juste quantité, d’éviter d’encombrer inutilement nos placards de produits que l’on va finir par jeter et de réduire nos déchets ménagers puisqu’on utilise 0 emballage (et oui! Un français produit 560 kilos de déchets par an!).

Même si les produits sont globalement plus chers qu’en grandes surfaces, les prix sont comparables aux boutiques bio. L’avantage incomparable est de dynamiser l’économie locale puisqu’à l’inverse des grandes chaines comme Naturalia, les produits sont pour la plupart régionaux ou artisanaux, et, si vous ne l’aviez pas encore compris, de produire 0 déchet.

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Les + de l’épicerie boomerang:

  • Le contact humain. Laura & Thomas sont très accueillants et à l’écoute
  • L’impact écologique et pratique : moins de déchets, moins de poubelles à sortir et à trier, moins de temps à passer à ranger ses courses
  • Les produits sont majoritairement bio et régionaux (citron de Breil…)
  • Très pratique pour l’achat de petites quantités (une poignée de baie de goji, une poignée de graines de quinoa ou quelques cuillères de sucre glace)
  • Très pratique quand on a envie de recettes particulières ou de s’offrir des petits plaisirs (4 carrés de chocolat, un cookie)
  • Les produits d’hygiène en vrac facile à transporter, parfait pour les voyages (shampoing, déodorant, dentifrice)
  • l’excellente sélection de thés et de tisanes
  • l’excellent rapport qualité/prix pour les thés, tisanes, fruits et céréales

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Les – de l’épicerie boomerang:

  • Le prix assez élevé par rapport aux grandes surfaces et marchés (mais cependant comparable aux boutiques bio)
  • la sélection de vins, qui, selon Thomas, devrait s’améliorer
  • la fermeture de l’épicerie entre 13h et 15h
  • le lieu : à quand une boutique à Nice?

L’addition: 

Ticket de caisse de mon panier 0 déchet : 41 euros

  • 50 grammes thé (37€/KG)
  • 50 grammes thé (46€/KG)
  • 40 grammes de tisane (47€/KG)
  • 1 déodorant solide (9,45€/pièce)
  • 1 shampoing solide (8,35€/pièce)
  • 155 grammes de citron de Breil (3,6€/KG)
  • 55 grammes de graines de courge (14,5€/KG)
  • 90 grammes de céréales crunchy (8,7€/KG)
  • 330 grammes de farine de blé (1€45/KG)
  • 300 grammes d’huile de tournesol (5€30/KG)
  • 6 oeufs (0,5€/pièce)
  • 135 grammes de chocolat noir (36€/KG)
  • 0,75cl Jus de pomme (3,4€/litre)
  • 1 bouteille en verre consignée (1€/pièce)

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Un petit reportage en images de l’épicerie Boomerang:

Une épicerie sans emballage à Mouans-Sartoux par France 3

Crédit photo : mademoiselle riviera

L’épicerie boomerang: 24 avenue Marcel Journet 06370 Mouans-Sartoux, 04 93 12 10 22, Mardi – Samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h

 

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